黄茶，让人熟悉而陌生的名字，一个被写进六大茶类典籍却鲜少被品味的品类。

      熟悉的是，黄茶作为六大类茶的一份子，总是能在各种品茶的场景与茶友口中听见它的名字。也总是与「贡茶传说」「工艺秘辛」等词语相伴出现

      而陌生的是，真正能品味过黄茶的人却不多。它的滋味多半停留在茶友们的推崇之中，甚至成为一种只有少数人才能领略的特权。正是这种独特的推崇，让黄茶拥有了尊贵的神秘感。

      茶友们，今天就让我们一起揭开黄茶的神秘感！

     那么，黄茶的魅力究竟在哪儿呢？让我们从闷黄工艺谈起：

   “ 黄茶的“闷黄”工艺，简单来说，就是通过湿热作用，促使茶叶在非酶促氧化的过程中发生一系列物质转化。通过精确控制的时间、温度与湿度条件，茶叶中的内含物质发生变化，叶色从绿转黄，苦涩感逐渐减少，甘醇的口感渐渐展现。”

     这，便是一场茶叶的“黄金”蜕变之旅。闷黄工艺的独特之处在于，它让茶叶经历了三重生命转化：

非酶促氧化、美拉德反应、益生转化

    在这三重生命转化当中使得酯型儿茶素减少，苦涩味降低，同时产生消化酶、氨基酸等物质，形成了黄茶独有的黄叶黄汤”的视觉标识和醇和甘甜的口感体验。

     而由中黄三号制作的闷黄黄茶，又有哪些独特的特点？

「中黄3号：天选闷黄基因的觉醒」

在内含物上：

     中黄3号其高氨基酸与偏低茶多酚的天然禀赋，在经过闷黄加工工艺后，能够进一步降低茶汤的苦涩感，同时通过湿热作用促进氨基酸与糖类物质的转化，形成鲜甜醇厚的口感，并产生独特的“蜜香”和“兰花香”复合香气

在外形上：

     中黄三号源自野生黄化变异茶树，其叶片中叶绿素含量较低，类胡萝卜素等黄色素含量较高，为闷黄工艺提供了天然的“底色”。这种基因优势使成品茶更易呈现“三黄”（干茶黄、汤色黄、叶底黄）特征，让其三黄的感官更加的明显。

     凭借这些天然优势，虔龙黄推出了全新的“闷黄龙游黄茶——闷黄黄冠168”，让茶友们亲身体验这天赐的茶礼。

全新闷黄-龙游黄茶——黄冠168上新

     这款黄茶，经过传统的“三烘三闷”工艺精心制作，每一步都凝聚着匠心与传承。它所带来的，是鲜、醇、甜三重味觉的完美交织。

「首批限量500份｜重启千年闷黄味觉记忆」

三烘三闷  

一鲜、二醇、三甜

品鉴级黄茶·爱茶者独享

规格：168克（4克×42袋）/盒

过端午·忆黄茶·享好礼

     您与黄茶的故事是什么呢？欢迎扫码在评论区分享你的黄茶记忆！

     点赞最高的评论者将获得虔龙黄·闷黄黄冠168礼盒一盒，而我们还将从评论中选出一位最佳评论奖，赠送同样的礼盒一份。

     活动截止时间：2025年6月6日18点。